Egy adag sima borsós-zöldség levest készítek. Míg a leves készülődik elkészítem a gombócokat:Kb. 30 dkg darálthúst, 3 tojással, 2 lereszelt kissé száradt kiflivel jól összekavarok, majd sóval, borssal ízesítem, és petrezselyem zöldet vágok bele. Vizes kézzel…
Mi legyen az ebéd?
Minden háziasszony örökös problémája, hogy "Mit főzzek holnap?". Ehhez szeretnék ötleteket adni, Édesanyám receptjei alapján. Aki kedveli az igazi falusi ízeket, az biztosan nem fog csalódni a receptekben.
