Minden háziasszony örökös problémája, hogy "Mit főzzek holnap?". Ehhez szeretnék ötleteket adni, Édesanyám receptjei alapján. Aki kedveli az igazi falusi ízeket, az biztosan nem fog csalódni a receptekben.
HTML
Fontos megjegyzéseim:
A megadott adagok 4-5 személyre bőségesen elegendőek.
Az oldalon megtalálható minden kép saját készítésem!
- fél kg zöld hüvelyű bab
- 3 nagyobb krumpli
- fél kg sertés hús (comb)
- 1 nagy poharas tejföl
A húst felkockázom, és pörköltöt készítek belőle.
A kockákra vágott krumplit sós vízben megfőzöm.
A babot sós vízben egy babér…
Ø 4 nagyobb darab krumpliØ 3 cikk fokhagymaØ 2 db tojásØ liszt (mivel kanállal adagolom a forró olajba, ezért annyi lisztet teszek hozzá, hogy ne túl híg, de…
30-35 db gombóchoz. Kb. ½ kg krumplit kockákra vágva sós vízben megfőzök, ha megfőtt leöntöm róla a vizet és összetöröm, majd kihűtöm.Ha kihűlt csipet sót, 1 egész tojást és annyi lisztet adok hozzá, hogy jól összeálljon. 1 üveg (7dl-es) szilva…
Hozzávalók: 4 nagyobb darab krumpli2 db tojásSóBorsLisztÉtolaj Készítése: Négy nagyobb darab krumplit héjában megfőzök. Ha hűlt, lehámozom és tésztareszelőn lereszelem, hozzáütök 2 tojást, sózom, borsozom, és annyi lisztet adok hozzá, hogy könnyen…