Mi legyen az ebéd?

Hozzávalók: - 4  db pulykamedál - 2 fej hagyma - kevés étolaj - só - bors - piros paprika - oregánó - 1 evőkanál paradicsom püré - 2 dl tejföl - Spagetti tészta - sajt  Elkészítése:   Pörkölt alapot készítek a hagymával, fűszerekkel, paradicsommal,…

Hozzávalók: -         3-4 db krumpli -         1 maréknyi borsó -         15 dkg császár szalonna -         4 db csirke…

  Hozzávalók: Só Bors Majoránna  Bacon szalonna (200g) Csirke máj (1/2 kg) Olaj a sütéshez   Egy kistálkába sót teszek, amibe majorannát és borsot szórok. Ez ízlés szerinti, Arra figyelek, hogy jól látsszon a sóban a másik két fűszer is. A májat…

  Egy adag sima borsós-zöldség levest készítek. Míg a leves készülődik elkészítem a gombócokat:Kb. 30 dkg darálthúst, 3 tojással, 2 lereszelt kissé száradt kiflivel jól összekavarok, majd sóval, borssal ízesítem, és petrezselyem zöldet vágok bele. Vizes kézzel…

    HOZZÁVALÓK:                 º   1,5 kg csirkemellº     1 fej hagymaº     1 csomag (200g) aszalt…

Hozzávalók:v    1 csomag bacon szalonnav    ½ kg csirkemell v    20 dkg reszelt sajtv    3 tojásv    3 evőkanál lisztv    3 evőkanál tejfölv    sóv   …

1 csirkéből pörköltet készítek:2 fej hagymát 4 nem túlpúpozott evőkanál zsíron üvegesre pirítok. Megszórom pirospaprikával, sóval és vízzel fölengedem, majd hozzáadom a csirkehúst.Amikor felfő, szeletelhetünk hozzá fél zöldpaprikát.Ha megpuhult zsírjára…