Hozzávalók:
- 4 db pulykamedál
- 2 fej hagyma
- kevés étolaj
- só
- bors
- piros paprika
- oregánó
- 1 evőkanál paradicsom püré
- 2 dl tejföl
- Spagetti tészta
- sajt
Elkészítése:
Pörkölt alapot készítek a hagymával, fűszerekkel, paradicsommal,…
Milánói szelet
2013.08.06. 15:21 :: Dölfike
Szólj hozzá!
Címkék: pörkölt sajt tészta baromfihús
Húsos makaróni
2013.07.31. 21:40 :: Dölfike
Hozzávalók:
2 kg darált hús
2 fej hagyma
kevés sertés zsír
fél kg spagetti tészta
Ízlés szerint:
só
bors
őrölt kömény
piros paprika
paradicsom püré
Elkészítése:
A hagymát apróra vágom, kevés zsírban üvegesre pirítom, majd a darált húst…
Szólj hozzá!
Címkék: pörkölt sajt tészta sertéshús
Lángos
2012.07.07. 15:17 :: Dölfike
Hozzávalók (kb. 12-13 darabhoz):
- 80 dkg liszt- 4 dkg élesztő- 1 teáskanál só- csipet cukor- 2 tojás- 2 evőkanál tejföl- 1 dl tej- 1 dl víz
Feltét: fokhagymatejfölkukoricasajt
Elkészítése:
A lisztet egy tálba mérem, közepébe mélyedést készítek, megszórom…
Szólj hozzá!
Címkék: sajt kelt tészta
Sajtos rántott szelet főtt-sültkrumplival
2011.03.17. 16:05 :: Dölfike
Ø Kb. 10-12 szelet sertéskarajØ Kb. 30 dkg trappista sajtØ 1-1,5 kg krumpliØ 1 csomag Gyros fűszerkeverék A húst kiklopfolom, enyhén megborsozom, megsózom. A…
Szólj hozzá!
Címkék: sajt sertéshús burgonyaköret
Őzgerincbe bújt csirkemell
2011.01.02. 20:25 :: Dölfike
Hozzávalók:v 1 csomag bacon szalonnav ½ kg csirkemell v 20 dkg reszelt sajtv 3 tojásv 3 evőkanál lisztv 3 evőkanál tejfölv sóv …
