Minden háziasszony örökös problémája, hogy "Mit főzzek holnap?". Ehhez szeretnék ötleteket adni, Édesanyám receptjei alapján. Aki kedveli az igazi falusi ízeket, az biztosan nem fog csalódni a receptekben.
HTML
Fontos megjegyzéseim:
A megadott adagok 4-5 személyre bőségesen elegendőek.
Az oldalon megtalálható minden kép saját készítésem!
Hozzávalók:
- 1 kg sárga hüvelyes bab
- 1-2 babérlevél
- 1 nagy dobozos tejföl
- kevés húsos szalonna
Készítése:
A zöld paszulyt a babérlevéllel sós vízben főni fölteszem. Mikor már majdnem puha a bab, elkészítem a rántást:
kevés étolajon 2 evőkanál lisztet…
Adagokat nem írnék, csak a hozzávalókat:→főtt császárszalonna→borsó (megfőzve, vagy készen üveges)→kockára vágott főtt krumpli→só→bors A császárszalonnát kevés olajon megpirítom, ráborítom a főtt krumplira, kavarok hozzá borsót,…