Mi legyen az ebéd?

Hozzávalók: 1 kg darált hús (sertéslapocka) 3-4 fej hagyma 1 sárgarépa 2-3 cikk fokhagyma 1 kávéskanál oregánó (Kotányi) 2 kávéskanál bazsalikom (Kotányi) 1 babérlevél 3 evőkanál paradicsompüré 3 egész tojás 5-6 dkg margarin + a tepsi…

ZÖLDSÉGLEVES 4- 4,5 liter vízhez.Felkockázok 2 db nagyobb sárgarépát, 4-5 db burgonyát, fél karalábét.1 egész fej hagymát teszek hozzá. Sózom, borsozom, pici delikátot és pici piros paprikát szórok bele, valamint 1 evőkanál zsírt és egy petrezselyemzölddel töltött…

Gyümölcsleves (barack-, cseresznye-, meggybefőttből) Levével együtt fölteszem főni a befőtteket. Ha felfőtt és elég puha a gyümölcs, cukorral és vaníliacukorral ízesítem. Majd habarást készítek: 2 púpozott evőkanál lisztet 1 tojással és 1 liter tejből egy picit…