1 csirkéből pörköltet készítek:
2 fej hagymát 4 nem túlpúpozott evőkanál zsíron üvegesre pirítok. Megszórom pirospaprikával, sóval és vízzel fölengedem, majd hozzáadom a csirkehúst.
Amikor felfő, szeletelhetünk hozzá fél zöldpaprikát.
Ha megpuhult zsírjára lesütöm.
1 csomag (
Pl. uborkasalátával kitűnő.