Hozzávalók:
4 nagyobb darab krumpli
2 db tojás
Só
Bors
Liszt
Étolaj
Készítése:
Négy nagyobb darab krumplit héjában megfőzök. Ha hűlt, lehámozom és tésztareszelőn lereszelem, hozzáütök 2 tojást, sózom, borsozom, és annyi lisztet adok hozzá, hogy könnyen nyújtható legyen.
A kinyújtott tésztát téglalapokra vágom és bő olajban kisütöm.
Tipp: Én pl. ketchuppal nagyon szeretem.
