HTML

Fontos megjegyzéseim:

A megadott adagok 4-5 személyre bőségesen elegendőek. Az oldalon megtalálható minden kép saját készítésem!

Az idő múlása

Naptár

Linkblog

Kelkáposzta főzelék fasírttal

2010.08.27. 18:44 :: Dölfike

1 nagy fej káposztából és kb. 6db közepes nagyságú burgonyából készítem. A káposztát 4 felé vágom, felszecskázom és fölteszem egy lábasba. A krumplit apró kockákra vágva ráteszem.Megszórom sóval, borssal és köménymaggal. Annyi vizet teszek rá, hogy ne lepje el…

Szólj hozzá!

Címkék: főzelék sertéshús fasírt karfiol káposzta

Mákos laska

2010.08.27. 17:55 :: Dölfike

4 tojásból készítem a tésztát, és kb. 30 dkg mákot darálok hozzá.  

Szólj hozzá!

Címkék: mák tészta

Csirkepörkölt csavartcsőtésztával

2010.08.25. 22:57 :: Dölfike

1 csirkéből pörköltet készítek:2 fej hagymát 4 nem túlpúpozott evőkanál zsíron üvegesre pirítok. Megszórom pirospaprikával, sóval és vízzel fölengedem, majd hozzáadom a csirkehúst.Amikor felfő, szeletelhetünk hozzá fél zöldpaprikát.Ha megpuhult zsírjára…

Szólj hozzá!

Címkék: saláta pörkölt tészta baromfihús

Sárgaborsó főzelék

2010.08.25. 22:43 :: Dölfike

1 csomag sárgaborsót (500 g) addig főzök, míg teljesen szétfő. Csak egy kevés vizet hagyok rajta.1 púpozott evőkanál zsíron 1 púpozott evőkanál lisztet megpirítok és hozzákavarom a szétfőzött borsóhoz, majd fél doboz tejföllel felfőzöm.  

1 komment

Címkék: főzelék borsó

Lasagne

2010.08.25. 22:28 :: Dölfike

Hozzávalók: 1 kg darált hús (sertéslapocka) 3-4 fej hagyma 1 sárgarépa 2-3 cikk fokhagyma 1 kávéskanál oregánó (Kotányi) 2 kávéskanál bazsalikom (Kotányi) 1 babérlevél 3 evőkanál paradicsompüré 3 egész tojás 5-6 dkg margarin + a tepsi…

Szólj hozzá!

Címkék: pörkölt tészta mártás sertéshús

Lecsó vagy Lecsós tarhonya

2010.08.25. 22:00 :: Dölfike

LecsóKb. 10 db közepes fej hagymát félbevágok és felkarikázok. Teszek hozzá 5-6 db paprikát, négyfelé vágom és felszeletelem.3 púpos evőkanál zsírt teszek rá és megvárom, hogy elolvadjon, majd megsózom és fedő alatt párolom, időnként megkavarom.Mielőtt majdnem megpuhulna,…

Szólj hozzá!

Címkék: tarhonya virsli paprika paradicsom

süti beállítások módosítása