Hozzávalók:
v 4 tojás
v Annyi liszt, hogy jó nyújtható legyen
v ½ kg túró
Ízlés szerint:
v Édesítőszer vagy cukor
v Vaníliaaroma
v Mazsola
v tejföl
vagy:
v szalonnaszeletek
4 tojásból laska tésztát készítek (vagy 1 csomag -500 g-os- laska tészta), sós vízben megfőzöm, majd hideg vízzel átöblítem.
A túróval összeforgatom.
A túrót áttöröm ugyan, de nem ízesítem, kivéve, ha mindenki cukrozva szereti, mert ekkor megszórhatjuk mazsolával is. De lehet sózni és sült szalonnaszeletekkel tálalni.
